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Encargado de / Pando
Encargado de cocina con experiencia previa en producción Industrial Pando
Pando - Canelones
ManpowerGroup
Publicado en www.computrabajo.com
31 mar 2025
Te apasiona la cocina industrial y el liderazgo de equipos Te gustaría formar parte de una empresa en crecimiento con oportunidades de desarrollo
Entonces, esta oferta es para vos
Qué te ofrecemos
Oportunidad de trabajo estable en modalidad 100 presencial en Pando, en un horario de Domingos a viernes de 1400 a 2200 hs.
Servicio de comedor.
Oportunidades de desarrollo profesional y capacitaciones técnicas.
Qué necesitás para triunfar en esta posición
Formación en Técnico en Gastronomía, Tecnología de Alimentos o cursos afines excluyente.
Manejo intermedio de Microsoft Office excluyente.
Experiencia mínima de 3 años en gastronomía industrial y liderazgo de equipos excluyente.
Cuál será tu misión en esta posición
Supervisar el uso eficiente de insumos y coordinar su reposición con compras.
Realizar inventarios de stock y coordinar su uso con planificación gastronómica.
Monitorear el estado de los equipos y gestionar su mantenimiento.
Garantizar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y normativas legales.
Diseñar planes de producción semanales y analizar indicadores clave del área.
Resolver problemas operativos y actuar rápidamente ante emergencias.
Proponer mejoras en los procesos y recursos del área.
Crees que la propuesta puede ser interesante para vos
Entonces no dudes en postularte
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